Safran
Ne demiş Alpay şarkısında ?... "Eylülde gel"... :) Biz de öyle yaptık sevgili dostlar, ailece Karadeniz'e doğru uzandı yolumuz bu sene, kısa da olsa süresi güzel yerler görmenin mutluluğu içinde Ankara'ya işlerimizin başına geri döndük... Gözlerimiz yeşile doymuş, kalplerimiz Karadeniz'in tatlı insanlarının sıcaklığıyla dolmuş, gittiğimiz yerlerin şifalı sularından içmiş ve yöresel lezzetlerinden tatmış olarak geri döndük... Buradan oradaki güzel dostlara sevgilerimi gönderiyorum...
.
Bugün sizler için 2 tarif hazırladım bunlardan biri "Tam Buğday Unlu Çorba", diğeri ise "Soya Soslu-Sebzeli Tavuk"...

Tam Buğday Unlu Çorba
.
Tüm yaz boyunca soğuk içilebilen çorbalar dışında soframızda pek yer bulamadı sıcak çorbalar, biliyorsunuz hava çok sıcaktı ve insan daha az şey yemek istiyordu... Eylülle beraber içgüdüsel midir nedir bilmem canımız sofrada çorba da çeker olunca dün hazırladım bu çobayı... Tam buğday unundan yapıldığından çok sağlıklı, içinde kıyması ve yumurtası ile minik çocuğu olan anneler için iyi bir alternatif olur diye düşünüyorum... Hatta bu çorbayı hazırlarken sevgili Nezaket'in (Açık Büfe) minik kızına ithaf etmek geldi içimden, sevgilerimi gönderiyorum onlara... Çorbanın tarifi burada...

Soya Soslu-Sebzeli Tavuk
.
Diğer tarifimiz ise bir tavuk yemeği, yine yaptın yapacağını Safran demeyin, napıym gelmişken diğer yöresel lezzetleri tadayım, tavuğu her zaman yiyoruz Ankara'da derken Karadeniz'de tavuğa hasret kaldım ve evet, döner dönmez ilk işim tavuk yapmak oldu :))) Kolay hazırlanan, lezzetli ve pratik bir yemek ama... Tarifi Yemekler linkinde....
.
Tarifleri eklemek için sayfaya girince sizlerle tekrardan buluşmanın tatlı heyecanının ve mutluluğunun sardığını hissettim birden, sizleri çok özlemişim, hepinize sevgilerimi gönderiyorum ve yeni başlayan haftanızda işlerinizin yolunda gitmesini diliyorum, sevgiler... :)
.
.
Safran
.
| edit post
Tepkiler: 
22 Responses
  1. bocuruk Says:

    Hoşgeldin:))


  2. Safran Says:

    Hoşbulduk Elvancım sevgiler :)


  3. Hosgeldin Safran'cigim,
    Ellerine de saglik, ikiside birbirinde nefis ve istah acici gorunuyor.
    Sevgiler


  4. Nezaket Says:

    Safrancigim, ellerine saglik cok besleyici ve lezzetli bir corba bu. Bu guzel tarifin icin cok tesekkur ederim. Zira hergun minik kusa degisik bir corba yedirelim diye ugrasiyoruz :) Tabi degisik, besleyici ve cocuklarin hosuna giden tarifler bulmak cok da kolay degil. Tekrar tesekkur ederim. Cok opuyorum seni...


  5. Hoşşgeldinnn safran ...

    Nefis yerler gezilmiş. Nefis lezzetler fotoğraflanmış, yenmiş, yapılmış.. :)

    Afiyet olsun. Ellerinize sağlık... :)

    sımmsıcak sevgiler...


  6. merhaba;
    canımcım manzara beni bitirdi :( ben eylülde bile gidemedim

    çorba ve tavuk nefis
    sevgiler


  7. Safran Says:

    Aybikeciğim merhaba, özledim seni dur sana geleyim bende uğrayamadım ne zamandır, neler neler ne güzel şeyler hazırlamışsındır kim bilir ;)


  8. Safran Says:

    Nezaketciğim afiyetler olsun miniğime benim... Safran teyzesi daha ne güzel tarifler bulur onun için :) Mertim çok sever bu çorbayı... Öpüyorum ikinizi de, sevgiler...


  9. Safran Says:

    Zerrinciğim hoşbulduk :)Hakikaten güzel yerler gördük, gözlerimiz yeşile doydu...Ben de sana sevgilerimi gönderiyorum, çok çok öpüyorum :)İki gündür iş yerinden sitene giremiyorum, bir de evden deneyeceğim, blogcu da bir sorun yoktur inşallah, sevgiler...


  10. Safran Says:

    Esracığım kaçtık öyle birkaç günlüğüne biz de Ankara'nın susuzluğundan... Öpüyorum seni çok çok, az sonra ziyaretine geleceğim ben de, sevgiler...


  11. cafe gusto Says:

    Safrancığım hoşgeldin.Çorba da tavukda çok güzel olmuş ellerine sağlık...
    sevgiler...


  12. damak tadı Says:

    Hoşgeldin Safran'cığım.Çorba ve tavuk çok lezzetli görünüyor canım,ellerine sağlık.

    Sevgilerimle.


  13. hoşgeldin,çok hoş tariflerle dönmüssün,resimlere bayıldım,slmlar.


  14. damak tadı Says:

    Safran'cığım,
    Sana ve ailene hayırlı ramazanlar diliyorum canım.

    Sevgilerle kal.


  15. Safran Says:

    Sevgili dostlarım hepinize hayırlı Ramazanlar diliyorum, sevgilerimi gönderiyorum :)


  16. GULENAY Says:

    Ay sendemi yoktun yoksa:)bende dondum artik gorusuz diye ugramistim.Eh hosgeldin o zaman.

    Hayirli Rmazanlar Dilerim.
    Gulenay


  17. Tuba Says:

    Karadeniz'i ve insanlarini sevdigine sevindim. Sevgilerimle,

    Karadenizli...


  18. Safran Says:

    Gülenaycım sen de hoşgeldin, görüşmek üzere, hayırlı Ramazanlar diliyorum :)Sevgiler...


  19. Safran Says:

    Tubacım Karadenizin her köşesi bir cennet, harika bir yer, ve harika insanlar var, sevilmez mi hiç, sevgilerimi gönderiyorum sana ve tüm Karadenizli dostlara, hayırlı Ramazanlar...


  20. Gulos Says:

    Merhaba safran,
    nasılsın?Karadeniz gezisini ne güzel yapmışsınız . Darısı bizim başımıza inşallah.
    Tavuk yemeğini denemeliyim diye not aldım.
    Sevgilerimle..


  21. Safran Says:

    Merhaba canım :)

    Hayırlı Ramazanlar diliyorum, görüyorum tatlı kızımla Ramazanın keyfini çıkarmaya başlamışsınız ana-kız maşallah, keyfiniz daim olsun inşallah, sevgilerimi gönderiyorum, ikinizi de öpüyorum :)