Safran
Merhaba dostlar :)

Safran Mutfakta’nın 2. yaşını kutlayan tüm dostlara nazik mesajları için teşekkür ediyorum… Uzaklardaydım, döndüm mesajlarınızla sevindim eksik olmayın… Havalar buz gibi, yollar ise berbat, iş vb. nedenlerle zorunda kalmadıkça seyahate çıkmamanızı hatta mümkünse evden bile çıkmamanızı tavsiye ederim… :))


En güzeli böyle havalarda evde oturup karın yağışını seyretmek bence… Elinde sıcacık bir kahve ile :)) Bir de insanın içini ısıtacak sıcacık bir çorba ve bu mevsimin vazgeçilmezi balık ziyafeti ile…


İşte bugün sizler için kurduğum sofrada sıcacık bir çorba ve bir de balık buğulama bekliyor sizi… Şehriye Çorbası da, Balık Buğulama da herkesin farklı bir biçimde hazırladığı lezzetler, arkadaşlarla konuşurken her ikisi içinde birbirinin aynı iki tarif duymadım, bazı yemekler böyle işte herkesin yorumu farklı, ayrı bir lezzetli… Kendi yaptığım şekliyle Çorbalar linkinde Şehriye Çorbasının, Yemekler linkinde de Balık Buğulamanın tarifine yer verdim… Şimdiden afiyet olsun diyorum… Sizi bu havada ısıtmasını dilediğim içten, sıcacık sevgiler gönderiyorum…

Safran

| edit post
Tepkiler: 
39 Responses
  1. Defne Says:

    Balıkta buğulama sevmem ama çorba ile içim ısındı diyebilirim. Şehriye çorbası bizde de çok sevilir. Ellerine sağlık Safran'cığım.


  2. Gulos Says:

    şehriye çorbası bizim evin vazgeçilmezidir.Herkes bayılır.BAlık buğlamayı hiç denemedim.Ben genellikle ızgarada yapıyorum.Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle...


  3. Cok lezzetli görünüyorlar,ellerinize saglik.Iyi hafta sonlari.



  4. safrancığım hoşgeldin... özledik seni... sıcacık sevgiler....


  5. Sercan Says:

    süper görünüyorrr..


  6. Ellerine saglik, nefis olmus.
    Tekrar nice yillara, hep beraber.
    Sevgiler


  7. karabiberinmtufagi Says:

    ♥ Kimsesiz zamanların yalnızlığında,aydınlık diyarların masalsı görüntülerinde,küçük bir çocuk yüreğinin annesine olan sevgisi değerinde bir merhaba dostum nasılsın.
    www.karabiberinmutfagi.blogcu.com


  8. nino Says:

    kadinlar gunun kutlu olsun
    yeni adresim
    http://ninomutfakta.blogspot.com/


  9. Oya Kayacan Says:

    Balık nasıl yapılırsa yapılsın, başımın üstüne... Aslında nice blog yıllarına demek için yazıyorum. Sevgiler.


  10. sevda Says:

    Safrancığım,
    Ankarada bir buluşma gerçekleştiriyoruz. yer ve saati belli oldu. Katılmak istersen sevdamavisietkinlik@gmail.com adresine e mail gönderirsen bilgileri veririm. tanışmayı çok isteriz seninle de. sevgiler


  11. sevdamavisi Says:

    Safrancığım,
    etkinlikle ilgili mesajı ben bıraktım sayfamı da ziyaret edebilirsin bilgi almak için. sevgiler


  12. Sonicalist Says:

    www.gnoxis.com


  13. TV de LCD Says:

    Hello. This post is likeable, and your blog is very interesting, congratulations :-). I will add in my blogroll =). If possible gives a last there on my blog, it is about the TV de LCD, I hope you enjoy. The address is http://tv-lcd.blogspot.com. A hug.


  14. HULYA Says:

    Son günlerde blogcular üzerinde bir nazar dolanıp duruyor, hastalananlar, ameliyat olanlar, bilgisayarına virüs bulaşıp bilgisayarı çökenler…Biz de (Sibel, Bilun ve Hülya) bir nazar etkinliği yapmaya karar verdik.Bu düşünceden çıktık yola…derken etkinliklerimizi ve dostluğumuzu sürdürelim istedik ve yeni bir blog oluşturduk: BİR FİNCAN KAHVENİN 40 YIL HATIRI VAR. Artık her ay bu blogda yeni etkinliklerle birlikte olacağız. İlk etkinliğimiz NAZAR ETKİNLİĞİ…Sadece yemek, pasta, börek de değil isterseniz sizin tasarımınız olan, kendi yaptığınız nazar temalı elişlerini, nazarlıkları, resimleri vb. de göndererek katılabilirsiniz etkinliğe, ama mutlaka kendi yaptıklarınız, özgün çalışmalar olmalı...

    Etkinliğimizin son katılım tarihi 20 Nisan. Bu tarihe kadar hazırladığınız nazar konulu yemekler, pastalar , kurabiyeler ya da el işlerinizi (hatta bizim aklımıza gelmeyen ilginç tasarımlarınızı) adınızı, yaşadığınız şehir veya ülkeyi, blogunuzun adresini kahvefincani@gmail.com adresine göndermeniz yeterli. Ama 21 Nisan'dan önce kesinlikle blogunuzda yayımlamayacaksınız. Katılımcılar diğerlerinden etkilenmemeli...Kendi özgün tasarımlarını yaratmalı...Bloğu olmayan arkadaşlar da hazırladıklarını aynı adrese gönderebilirler. Bol yaratıcılık dolu günler diliyoruz ve birbirinden güzel olacağından emin olduğumuz tariflerinizi bekliyoruz.Haydi bakalım nazardan korkmadığımızı dünya aleme gösterelim...

    Etkinlik logosu ve detaylar için Bir Fincan Kahvenin 40 Yıl Hatırı Var ziyaret ediniz.


  15. Cafe Gusto Says:

    Yeni yaşın kutlu olsun.Balığa bayılırım ellerine sağlık.sevgiler...


  16. ebrulitatlar Says:

    Safran'cım ellerine sağlık. 2. yaşını kutlarım. Daha nice yıllara burada olabilmen dileğiyle. Sevgiler..


  17. Adsız Says:

    selam Hindistan cevizli-portakal şuruplu kek (Tar.f defterine yazmışsınız)resmini göremedim.yardımcı olabilir misiniz


  18. Tuğba Says:

    Merhaba, etkinlikte böyle güzel tariflerini bekliyorum. Tuğba…
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 24
    http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
    http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
    • Akşam üstü sohbetine gelen dostlara
    • Hanımlarla yapılan günlere
    • Beş çayına gelen misafirlere
    • Herbiri birbirinden lezzetli tarifler..

    26 Mayıs 2008 (pazartesi) -- 8 Haziran 2008 (pazar)
    tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 24 bende yani http://www.keyiflimutfagim.com/ da düzenlenecektir..
    Tüm arkadaşlarımın katılımlarını bekliyorum.


    AYRICA :
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
    Yayına Hazırlayanlar
    http://nasibim.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Sorumlu Müdür
    http://selmahlc.blogcu.com
    Grafik Tasarım Düzenleme
    Yagmur İpar

    Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
    Bunun için yapmanız gereken tek şey
    • adınızı
    • sitenizin adresini
    • dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
    • tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır:)
    Örnek
    isim: SEVİL SAHİN
    site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Tarif : SALATA YARIŞMASI
    Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

    Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.


  19. Merhaba Safran Mutfakta,

    Sizi Blogger Sofrası’na davet etmek istiyoruz, ama size ulaşamıyoruz...

    23 Kasım Pazar günü saat 10.00’da, Marmara Yelken Kulübü’ndeki
    Blogger Sofrası’na gelmeye ne dersiniz?

    Blogger Sofrası, UNO’nun sizinle bir buluşması... Önce sizi soframızda ağırlıyoruz, sonra da sizin hikayenize konuk oluyoruz.

    Ayrıntılı bilgi için:
    http://bloggersofrasi.blogspot.com


  20. Meltem Kesdi Says:

    Tebrikler Harika bir siteniz var. Gezdikçe gezesim geliyor.





    Pratik Resimli Yemek Tarifleri


  21. Merhaba,

    Blogger Sofrası’nı 23 Kasım Pazar günü Marmara Yelken Kulübü’nde kurduk!

    Lezzetli bir kahvaltı, keyifli sohbetler ve ilk katılımcılarımıza armağan ettiğimiz UNO ürünlerini kaçırdığınız için üzüldük. Ama hem hediyelerimiz hem de yeni etkinliklerimiz sizi bekliyor!

    Bir sonraki buluşmamız UNO fabrikası! Düzenleyeceğimiz gezide sürprizlerle dolu bir gün geçireceğiz. Tabii bu eğlenceli geziyi beklemeden de Blogger Sofrası’na katılabilirsiniz. Siz bize adresinizi gönderin, biz de hediyemiz olan UNO ürünlerini...

    İlk buluşmamızda UNO ürünleri ile tanışan Devletşah, Hünerli Bayanlar, Mutfak Sırları, Yemek Zevki, tariflerine bizlerden bir tutam eklemişler bile!

    En kısa zamanda görüşmek dileğiyle...

    Adresinizi göndermek için lütfen tıklayın.


  22. Kuraban Bayraminiz kutlu olsun .Ellerinize saglik.



  23. Mutfak Sırları Says:

    Yemek Bloğu Yazarları, internet üzerinde dağınık şekilde bulunun bütün yemek bloglarını tek bir çatı altında toplamak ve birbirleri arasında iletişimi resimler gönderip, videolar ekleyip forumlara katılarak ve kendi adınıza gruplar kurarak, iletişimi, güçlendirerek daha üretken olabilmeyi amaçlamıştır.

    Bu hem bloglar arası iletişimi kuvvetlendirecek. Hemde internet üzerinde yemek arayan bir çok insan için önemli bir kaynak oluşturacaktır.

    Sizde bir yemek sever ve yemek bloğu sahibi iseniz;

    Hemen üye olarak yerinizi alın.

    http://mutfaksirlari.ning.com

    (Bir mutfaksirlari.com girişimidir.)


  24. süper bir tarif bence


  25. bocuruk Says:

    Epeydir uğrayamamışım ben buraya. Blogunun yeni yaşı kutlu olsun, nice güzel paylaşımlara canım. Şehriyelerin harf şeklinde. Çocuklar sen bu harfi yedin ben bunu derken bitirir:) Balığı kızartma yada fırında sevmeme rağmen buğulaman o kadar güzel görünüyor ki, hayır demem:)Eline sağlık.
    Sevgilerimle...


  26. Etkinliğime buyurun
    Gönderen :AYŞE
    36. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.com
    http://gelibolu17.blogspot.com/
    http://selmahlc.blogcu.com/
    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
    09 SUBAT 2009 - 23 SUBAT2009 TARİHLERİ ARASINDA
    http://mutfaktelasi.blogspot.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 36.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.


  27. merhabalar,
    balik gorunce gozum bi anca acildi... ya pasta ya kek gibi birsey bekliyordum.. :)) selamlar, medinem


  28. ESRADAN Says:

    asla balıga hayır diyemem,ooo afedersiniz yeni yaşınız hayırlı olsun nice yıllara,balığı görünce birden dalmışım da sevgiler


  29. beyza Says:

    balık buğulama resmini görünce canım çekti. hatta canım şekti diye kokusu geldi sandım ama dur bakayım galibe komşu pişirmiş:)


  30. sevincceden Says:

    "Etkinliğime buyurun"
    37. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM

    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.com
    http://gelibolu17.blogspot.com/
    http://selmahlc.blogcu.com/

    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
    23 SUBAT 2009 - 09 MART 2009 TARİHLERİ ARASINDA
    http://sevincceden.blogcu.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.

    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE " PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 37.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.
    C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM.
    ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN.
    EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMINIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.



  31. tarifleriniz çok güzel. bizim sitemizde de görmek isteriz. ayrıca bu blogunuzun bağlantısını sitemizin heryerinde görünecek şekilde yerleştirdik. karşılıklı link vermemiz bizim ziyaretçilerimizin sizden haberdar olması sizin ziyaretçilerinizin de bizden haberdar olması anlamına gelecektir. dayanışmak güzeldir


  32. Eda Says:

    Ellerinize sağlık gene müthiş görünüyor.Rakısız olmaz tabi,birazda fava,üstünede biraz zeytinyağı:)))


  33. merhaba, uzun süredir sizin bağlantınızı sitmizin her yerinden görünecek şekilde yayınlıyor olmamıza rağmen bize bağlantı vermediğiniz görülüyor. lütfen karşılıklı dayanışma yapalım. eğerkarşılıklı dayanışma yapmak istemiyorsanız bize bildirin. böylece bağlantınızı kaldırırız.


  34. Gameworld Says:

    Ellerinize sağlık müthiş olmuş


  35. süper olmuş , harika tarifler teşekkürler