Sevgili arkadaşlarım, yaklaşık 2 haftadan bu yana süren küçük bir rahatsızlık dolayısıyla şu anda evde istirahatteyim... Bilgisayarın başına geçip sizlere bunu yazacak gücü ancak toparlayabildim, meraklandırdığım için hepinizden özür diliyor, anlayışla karşılayacağınızı umuyorum... Tüm dostlarımın gecikmeli de olsa anneler gününü kutluyorum... İyileşir iyileşmez görüşmek üzere, sevgilerimle...

Safran

Strudeli çok severim amaa o hamuru incecik 1-2 mm açma derdi yok mu, işte bu kısım biraz zaman alıcı oluyor ve strudelimi hemen yememi geciktiriyor :))) Geçtiğimiz gün elime eski bir yemek kitabımdaki tarif geçti. Strudeli hazır yufka ile yapmışlardı ve sadece iç harcını hazırlamanız yeterliydi. Durur muyum hemen denedim tabii :)

Gayet lezzetli ve hafif oldu… Eğer siz de benim gibi elma ve tarçının muhteşem uyumundan vazgeçemeyenlerdenseniz işte tarifi burada, Tatlılar linkinde… Misafirlerinize de ikram edebileceğiniz pratik ve hafif bir lezzet… Hepinize şimdiden iyi bir hafta sonu dilerim, keyifli ve sağlıklı olun…Sevgiler...

Safran