Safran

Hikmetinden sual olunmaz derdi büyükannem :))) Benim oğlan da şu sıralar o hesap gerçekten... :) Bir "patatesmania"dır gidiyor... Patates canavarı oldu adeta... Evde her daim patatesli bişeyler bulunduruyoruz annemle, ama bir poğaça ama bir börek ne olursa... Bir tarlanın ürününün yarısına ortak olcaz bu gidişle yakında :)))) Şaka bi yana, yemiycem diye mızmızlandığında iyi bir kurtarıcı oluyor bu patatesli tarifler... Aşırıya gitmemek kaydıyla tabii, ne de olsa nişastalı bir besin...
.
Mert'in bir ödevi için geçenlerde netten şöyle bir araştırdık da patates hakkında neler öğrendik neler... Güney Amerika kökenli bir sebze ve Amerika'nın keşfinden sonra tüm dünyaya yayılıyor... Besin değerinin büyük kısmı kabuğunda ve pişiriken kabuklarını soymak besin değerini, C vitamini içeriğini düşürüyor... Patates hakkında daha fazla okumak isterseniz link burada... :)
.
Patatesli bir tarif isterseniz, işte onlardan biri Tuzlular linkinde: "Tam Buğday Unundan Patatesli Krep"... Tamamı -içiyle beraber- 20-30 dakikada hazırlanıyor, üstelik sağlıklı ve leziz, tam buğday unuyla yaptım krep kısmını... Güzel bir pazar kahvaltısına da yakışır hani... Şimdiden ellerinize sağlık... İyi bir hafta sonu olsun hepimiz için...

Safran
6 Responses
  1. Nice guzel senelere Safran'cigim, saglikla, mutlulukla..


  2. Safran Says:

    İnşallah Aybikeciğim hep beraber umarım, sevgiler...


  3. ANNEMİNELİ Says:

    Çok güzel ellerinize sağlık.Sevgiler.Nice güzel yıllarrrrr.


  4. Safran Says:

    Çok teşekkür ederim, güzel blogunuzu keşfettim mesajınız sayesinde, hepsi çok güzel ellerinizze sağlık, iyi seneler, sevgiler...


  5. TAZE NANE Says:

    Krebe bayılırım zaten.
    Sevgiler.


  6. Safran Says:

    İşte güzel bir blog daha keşfettim... İyi ki birbirimize yorum bırakabiliyoruz da yeni dostları ve onların güzel bloglarını tanıyabiliyoruz, sevgiler, teşekkürler...