Safran
Mutfakta yer alan en sağlıklı meyvelerden biri nedir? deseniz hiç düşünmeden "elma" derim... Ünlü bir atasözü vardır hani "An apple a day keep the doctor away-Günde bir elma, doktoru evinizden uzak tutar" diye...:) Elma yerseniz, kalp ve dolaşım sorunlarına karşı korunmuş olursunuz. Ayrıca elma kolesterolü yok eder ve kabızlığı önler. Sindirimi kolaylaştırır...

Çeşitli şekillerde (doğrudan kabuğuyla yiyerek veya kek ya da tatlı yaparak) elmayı hem kendimiz tüketmeli, hemde sevdiklerimize yedirmeliyiz... Geçen gün bir arkadaşım telefon edip evdeki elmalarının elden çıkmak üzere olduğunu, biraz daha kullanmazsa bozulacağını söyledi. Varsa elimde, kolay, elmalı bir tarif istedi...Kara kaplı tarif defterimi açtığımda içinden üzerinde "Elmalı Bonbon" yazan 2 tarif çıktı...Birini bir puding kabından kesmişim belli, ama diğerini nerede ne zaman not almışım hiç bir fikrim yok :) Baktım iki tarif arasında malzemeler zaman zaman farklılaşıyor ben de ikisini bir araya getirip alternatif bir elmalı bonbon tarifi oluşturdum :) Tarif Tatlılar-Kekler başlığında...Çok lezzetli ve pratik bir tatlı oldu...Yapmanızı tavsiye ederim...Sevgiyle ve sağlıkla kalın...:)
0 Responses